Por primera vez en la historia, el Congreso Culinario de Francia se llevará a cabo fuera de E.U y Cánada, teniendo como sede el resort Gran Velas en la Riviera Maya.

El Chef Orlando Trejo de Xcaret recibió una invitación para preparar una cena especial para los cooks asistentes al evento. Varios de ellos son cooks con estrellas Michelín y múltiples reconocimientos.

El próximo 19 de junio, los cooks presenciarán Xcaret México Espectácular para posteriormente tener una cena gala dónde el Chef Orlando y su equipo les tendrán preparado un menú especial.


¡Xcaret, Orgullo de México!

Soy un santuario purely natural en donde se mezcla la historia de México con divertidas tradiciones y el esplendor de la cultura maya. Te abro mis puertas a orillas del Mar Caribe y te invito a descubrir experiencias mágicas en donde ríos subterráneos te esperan, junto con la fauna de la selva maya y emocionantes espectáculos. Enamórate de mi cultura y de mi gente.

Parque Xcaret se encuentra ubicado en el Corazón de la Riviera Maya, a menos de 15 minutos de Playa del Carmen y a una hora de la ciudad de Cancún, ofreciendo innumerables actividades culturales, eventos y tradiciones de todo México.

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For the 1st time at any time, the Maîtres Cuisiniers de France will have an celebration exterior the United States and Canada, acquiring the Gran Velas Riviera Maya Resort as the venue for their 53th Yearly Congress

Xcaret’s Chef, Orlando Trejo, received an invitation to cook a specific dinner for the event’s visitors. Some of them are cooks awarded with Michelin stars.

On June, nineteenth, the cooks will guide to Xcaret México Espectacular, afterwards, Chef Orlando Trejo and his group will host a gala dinner with a specific menu for them.


Xcaret, pleasure of Mexico!

I am a purely natural sanctuary the place the historical past of Mexico combines with exciting traditions and the splendor of the Mayan culture. I open up my doors along the Caribbean Sea and invite you to learn magical encounters the place underground rivers await you, along with the fauna of the Mayan jungle and unforgettable shows. Slide in love with my culture and my men and women.

Xcaret Park is located in the heart of the Riviera Maya, a lot less than 15 minutes south of Playa del Carmen, and 1 hour south of Cancun, providing countless cultural functions, gatherings, and traditions of Mexico.

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